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・さしみしょうゆ
原材料を吟味し、仕込みから特別に醸造した、あまくちで口当たりが良い、かけ・つゆ用の 「高級しょうゆ」
です。
| 容量 |
1L |
価格 |
500円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
720円 |
（税込） |
・本醸造しょうゆ
熟成の最適条件下でじっくり育てた、しょうゆ本来の香り・色・味がそなわった 「本格づくりのしょうゆ」
です。
| 容量 |
1L |
価格 |
350円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
580円 |
（税込） |
・寿しょうゆ
味のバランスが良く、つけ・煮物・たれ用に最適な 「まろやかな風味をもったしょうゆ」 です。
| 容量 |
1L |
価格 |
330円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
550円 |
（税込） |
・うす塩しょうゆ
うま味と風味はそのままに、一般のしょうゆより塩分を20％減らした 「健康志向のしょうゆ」
です。
| 容量 |
1L |
価格 |
330円 |
（税込） |
| |
1.8L |
価格 |
550円 |
（税込） |
・うすくちしょうゆ
材料の持ち味や色をそのまま保つために使用する、関西風料理に適した 「色のうすいしょうゆ」 です。
| 容量 |
1L |
価格 |
330円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
550円 |
（税込） |
〇発送ケースは、１リットルの場合、2本・3本・6本・10本用、1.8リットルの場合、2本・6本用をご用意しております。
・だし醤油
鰹節・昆布・煮干し・さば節の風味豊かで味わい深い、旨みたっぷりのダシを効かせた｢マイルドタイプの万能だしかけ醤油｣です。日本海海洋深層水を100％使用するとともに、通常の濃口醤油より塩分30％カットしています。
| 容量 |
1L |
価格 |
520円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
930円 |
（税込） |
・味マルノー
しょうゆに天然のだしをふんだんに加えてつくった 「あまくちの万能調味料」 です。つけ・かけ用としてはもちろん、煮物やだし汁など幅広くご利用いただけます。
| 容量 |
1L |
価格 |
570円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
940円 |
（税込） |
・味じまん
本場のかつおぶしから独自のだし取り方法により、自然の風味を引きだし、こんぶ・しいたけで味付けした
「本格的なつゆ」 です。
| 容量 |
400ml |
価格 |
400円 |
（税込） |
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400mlx5本入 |
価格 |
1,900円 |
（税込） |
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1L |
価格 |
790円 |
（税込） |
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1.8L |
価格 |
1,300円 |
（税込） |
・とび魚のつゆ
酒田市飛島の特産物「とび魚」を炭焼きし、天日干しただしを使用するとともに、深海からの恵みであるミネラルをたっぷり含んだ日本海海洋深層水を100％使用してつくり上げた
「伝統的格調あるつゆ」 です。高級だしとして貴重なとび魚のだしがお気軽にお楽しみいただけます。用途に合わせて、2倍・4倍濃縮の2タイプをご用意しています。
| ［2倍濃縮］ |
容量 |
400ml |
価格 |
410円 |
（税込） |
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400mlx3本入 |
価格 |
1,200円 |
（税込） |
| ［4倍濃縮］ |
容量 |
300ml |
価格 |
420円 |
（税込） |
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300mlx3本入 |
価格 |
1,250円 |
（税込） |
・十五分こうじみそ
味･香り･色三拍子そろったまろやかなおいしい完熟みそです。原材料は、厳選した山形県産の米･大豆を100％使用し、甘口で米こうじがたっぷり入った栄養価の高いみそです。
| 容量 |
1kgｶｯﾌﾟ入 |
価格 |
525円 |
（税込） |
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1kgｶｯﾌﾟ入x4個 |
価格 |
2,100円 |
（税込） |
・糀たっぷりみそ
原材料は、厳選した山形県産の米・大豆を100％使用するとともに、米こうじをたっぷり使用した、甘口で栄養価の高いみそです。
| 容量 |
1kg |
価格 |
500円 |
（税込） |
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1kgx5個 |
価格 |
2,400円 |
（税込） |
・はら合せみそ
味・香り・色の三拍子そろった、まろやかなおいしい完熟みそです。原料は山形県産米を使用し、工程の中で塩分を少なくするとともに、添加物を一切使用しておりません。
| 容量 |
1kg |
価格 |
390円 |
（税込） |
| |
2kg |
価格 |
750円 |
（税込） |
| |
5kg |
価格 |
1,850円 |
（税込） |
・しろみそ
精選された山形県産米を使用し、大豆は皮をむいて白めの色を引きだし、高度の技術で熟成させた風味豊かなみそです。
| 容量 |
1kg |
価格 |
390円 |
（税込） |
| |
2kg |
価格 |
750円 |
（税込） |
| |
5kg |
価格 |
1,850円 |
（税込） |
・柿酢
庄内柿特有の果肉のみずみずしさがあり、さわやかな口あたりです。庄内柿の風味と栄養価を大切にし、アルコールやその他添加物を一切使用していない
「柿100％の本醸造柿酢」 です。疲労回復や脂肪の分解を促進しますので、健康管理面にも効果があります。
| 容量 |
500ml |
価格 |
1,420円 |
（税込） |
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500mlx2本 |
価格 |
2,800円 |
（税込） |
・庄内の柿酢（アップル＆ハニー４倍濃縮）
庄内柿(平核無柿)100％を原料に手間隙かけて、じっくり醗酵させて製品化しました。2年の熟成期間を経たまろやかな柿酢に、りんご果汁・はちみつを加えて、マイルドで飲みやすく仕上げた清涼飲料水です。
一日あたり15mlの食酢を毎日摂取することにより、血圧低下及び高めの血中総コレステロール値を低下させることがわかっています。本品コップ1杯(約200ml)で、約15mlの食酢が摂取できます。
| 容量 |
500ml |
価格 |
900円 |
（税込） |
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500mlx2本 |
価格 |
1,700円 |
（税込） |
・だしぽん酢
天然のかつおと昆布だしをふんだんに加え、すっぱさをおさえた 「ゆず風味のぽん酢」 です。さっぱりとした口あたりは、おひたし・冷奴・焼き魚・湯豆腐等に最適です。
容量 200ml価格 260円（税込）
・玉子かけご飯のしょうゆ
ミネラルをたっぷり含んだ日本海海洋深層水と国産原料100％の丸大豆しょうゆを使用し、塩分は通常のしょうゆから20％カットしております。ほどよく玉子かけご飯に合う
「こだわりしょうゆ」 です。
容量 150ml価格 290円（税込）
・もろみ
山形県内に古くから伝わる地方色豊かな 「もろみ」 の懐かしい味を、減塩タイプで再現させた製品です。伝統ある製法に米こうじをたっぷり使った、おいしい
「しょうゆの実」 です。
容量 200g価格 210円（税込）
・しょうゆの実
しょうゆ諸味の持つ強い旨みと香りを食べやすい形にした製品です。ご飯にかけたり、乱切りにしたナスやキュウリにまぶしただけで、おいしい浅漬けができあがります。
容量 200g価格 160円（税込）
・一夜漬けの素
胚芽砕米を使い、一夜漬けでこうじの甘味がでるようにした漬物の素です。季節の野菜を使って、簡単においしい漬物をつくることができます。
容量 700g価格 250円（税込）
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